Cette méthode, qui vient du Japon où le détail a autant d’importance que le schéma global, fait la chasse au gaspillage à tous les niveaux de la chaîne d’approvisionnement. Le gouvernement se fait aujourd’hui missi dominici du « Lean management », cette méthode japonaise de recherche de la performance par amélioration continue et élimination des gaspillages, auprès…
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